Onze lokale partnerorganisatie HIMCON is in oktober voortvarend van start gegaan met een nieuw project: inwoners van bergdorpen in de Henval-vallei oesterzwammen leren telen. In een paar maanden tijd zijn er 60 boerinnen en boeren getraind en in 40 dorpen oesterzwammen units opgericht.
Allereerst vormen de zwammen een gezonde aanvulling op het vrij eenzijdige voedingspatroon. Daarnaast kunnen ze verkocht worden – vers en gedroogd – dus genereert het extra inkomen. Het project wordt hoofdzakelijk vanuit een ander fonds gefinancierd, maar in sommige dorpen ontbreekt de watervoorziening die nodig is voor een succesvolle teelt.
Vanuit Himalaya Resources willen we € 3000 inzamelen om 10 kleine watertanks te kunnen financieren.
Update juni 2024: Eind 2023 deden we de oproep om € 3000 bij elkaar te krijgen voor watertanks die nodig zijn voor een nieuw project van partnerorganisatie HIMCON. Hierin leren boerinnen hoe ze oesterzwammen en culinaire kruiden moeten telen. Deze producten vormen niet alleen een gezonde aanvulling op het eenzijdige voedingspatroon, ze kunnen ook verkocht worden en genereren dus extra inkomsten. Ruim 1300 boerinnen doen inmiddels mee aan het project. Het geld voor de tanks is binnen! Zes 20.000 liter tanks zijn in aanbouw en in september worden nog twintig 1000 liter tanks geplaatst. Heel veel dank voor alle donaties. Klik hier voor een overzicht en foto’s.
